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大人小孩都愛的義大利麵

口味、料理方式,甚至是麵條種類都有百百種

以下將介紹幾種常見的義大利麵條

最適合搭配哪種醬料!

1. farfalle 蝴蝶麵

造型可愛的蝴蝶麵大概要煮10分鐘

最適合搭配橄欖油食用

再加一點新鮮香料會更美味喔

2. conchiglie 貝殼麵

依據貝殼麵的大小,要煮10-14分鐘不等

適合搭配濃郁的奶油醬料

用醬料把貝殼麵填滿吃起來特別滿足呢

3. fusilli 螺旋麵

螺旋麵算是最常見的義大利麵種類之一

最適合搭配用白豆燉煮的醬汁

4. spaghetti 細長義大利麵

幾乎變成「義大利麵」代名詞的spaghetti

其實是指細長狀的麵條

最適合搭配海鮮醬汁

5. macaroni 通心粉

說到通心粉就會想到起司通心粉(cheese and mac)

因為通心粉最適合搭配的就是起司啦!

6. penne rigate 筆尖麵/斜管麵

筆尖麵也是許多人的最愛

最適合搭配簡單的番茄醬汁使用

簡單搭配就擄獲許多人的心

 

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